此次展演由内地国际文学研究会和上海市茶业学会主办。中华文学承载哲学、宗教、民俗、文学、艺术等诸多元素，蕴藏中华民族独有生活智慧，千百年来内地社会各层面深深浸润其中，积淀了深厚的内地文学元素，其中茶艺是内地传统礼仪文学中最具展示美的表现形式，成为世博园区“社会看内地”的文学窗口。

　　踏进茶坊，清新之气扑鼻而来，10多档茶艺节目精彩纷呈：《荷香茶语》，在清雅静谧的荷塘下，伴着茶香展现出“城市让生活更美好”的韵致；《新娘茶》，以一对新人的茶艺舞蹈，表明对父母亲朋的感恩与祝福；《工夫茶》，展现现代二十一式工夫茶的冲泡；《普洱清韵》，回味茶马古道上留下的茶香，表明人们对岁月、生活的深切感知……

　　茶艺展演不仅是表演，也是茶艺的研习互动。茶坊汇集了内地绿、红、黄、青、白、黑六大茶类代表性名茶。学生们现场向游客展示六大茶类各具特色的泡饮艺术，让游客在品味不同口感的名茶风范的同时，感受中华顶尖名茶美轮美奂的意味。游客还可以亲自动手，品饮各种名茶，其中包括社会三大高香茶之一的“祈门工夫红茶”，与“河姆渡文学”同样悠远的“余姚瀑布仙茗”；药用价值很高、在东南亚华侨中久享盛誉的“白毫银针”；近代远销欧洲、在“哥德堡号”沉船货物中被大量发现的“松萝茶”；多才多艺的宋徽宗在其茶学名著《大观茶论》中推崇备至的“安吉白茶”；历史悠久，入选贡品的“午子仙”；唐代即被列为上品、并被记载于陆羽《茶经》的“莫干黄芽”；被誉为“普洱茶皇冠上的明珠”的古乔木普洱茶等。